除了水产市场大量使用冷却冰外,工厂、超市和餐馆的订单也相当高。7.8这几个月是最受欢迎的冰期。夏天特别热,冰的用量也在上升。
制冰企业将根据重庆冰块的不同用途划分多条生产线,如工业用冰、餐饮用冰、冷却用冰等,目前冷却用冰销量最大。毕竟,很多酒店都买了自己的制冰机,为餐饮制冰。

除了节约成本,使用冰实际上更环保。胡经理说,一般来说,对于一个近1000平方米的生产车间,如果用空调,每月电费会超过1万元,而如果用冰,一个月就可以做到一两千元。与环境相对封闭的车间相比,空调容易造成空气流通不畅,不利于工人的工作。