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什么样的冰块才是降温用冰

在制冰的地方,有一个个格子状的铁槽,它们是制作冰块的模型。注入冷水后,即可启动制冷设备。制作冰块需要16个小时。这种冰表面看起来很普通,但在制作过程中有一个谜。这种制冰过程被称为盐水制冷法。通常,含盐的盐水用于循环制冷。盐水的冰点很低。温度约为-15℃的盐水循环流动。大约16小时后,冰块模型中的水可以变成冰。冰中加入一定量的盐有利于海鲜的保鲜质量。

重庆冰块3.png


订购重庆时,你必须注意冰块的质量。目前,市场上销售的一些冰块是由河水制成的,河水中含有盐水和其他工业原料,不卫生且含有大量杂质;特别是直接进口的饮料,容易造成污染,引起胃肠道疾病;对水产品和肉类食品造成二次污染,影响保质期,容易造成食品安全隐患。它仍然是速冻冰,融化时间很短。冷藏库中的冰是在零下18摄氏度的环境中产生的。与普通冰相比,它去除了气泡产生的乳白色和杂质。它具有硬度高、透明度高的特点。同时,由于其水分子结晶大,分子间无杂质,清洁卫生,制造时间长,熔化速度慢。为了我们和家人的健康,购买冰块时请慎重选择!

在冰产品中,大型冰块的整体尺寸非常大,与外部世界的接触面积很小且不会发生变化。适用于冰雕、冰储存和运输。冰可以根据不同的要求粉碎成不同的形式。粉碎后,它适用于所有使用冰的地方。食用冰厂、港口码头制冰厂、咖啡馆、酒吧、酒店等用冰场所、超市、便利店、餐厅等商业领域、水产品及食用保鲜、物流保鲜、化工及混凝土工程。


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